Santo Antônio de Jesus (BA) – A confeiteira Claudiane Santana, conhecida nas redes sociais como Anne Cakes, vendeu cerca de 500 fatias de bolo em apenas cinco minutos durante a quarta edição do seu Festival de Fatias, realizado recentemente no município baiano.
Segundo a empreendedora, a rápida procura ocorreu logo após ela fazer uma oração, na manhã do evento, pedindo para que todo o estoque fosse comercializado. “Pela manhã orei e pedi a Deus que tudo fosse vendido, mas eu não sabia que seria em cinco minutos”, relatou em vídeo publicado no Instagram.
Com a alta demanda, todos os sabores disponibilizados no site foram esgotados quase instantaneamente. “Durou cinco minutos no site e cinco horas para entregar. Escureceu e eu ainda estava entregando. Jesus, obrigada. Tu és fiel”, comentou Claudiane, que compartilhou imagens da maratona de entregas ao lado de motoboys.
Trajetória na confeitaria
Claudiane iniciou a carreira em 2019, num momento de desemprego e com uma filha de seis meses. Com apenas R$ 238, batedeira e formas emprestadas, passou a vender fatias de torta nas ruas de Santo Antônio de Jesus. Desde então, desenvolveu receitas próprias e ampliou o negócio.
Hoje, a marca Anne Cakes possui loja física, food truck, fábrica, além de geladeiras express espalhadas pela cidade. A confeiteira também ministra cursos, produz materiais educativos e soma mais de 300 mil seguidores nas redes sociais.
Clientes e seguidores comemoraram o resultado do festival nos comentários. Alguns lembraram a narrativa bíblica de 2 Reis 4, que descreve a multiplicação do azeite da viúva, associando o episódio à experiência de Claudiane.
O Festival de Fatias é realizado anualmente e reúne diversos sabores de bolos autorais da confeiteira, que pretende repetir o evento em 2024 com produção ainda maior.
Com informações de Guiame